Dessa gjorde jag i julas första gången någonsin och det blev riktigt smaskens så tänkte langa recept nu och fin fin bild.
Recept på 25 tryfflar
200 g mörk choklad
1 1/2 dl vispgrädde
1 1/2 dl florsocker
25 g rumsvarmt smör
1 dl kokosflingor
1 msk kaffe
Florsocker till att rulla dem i.
Hacka chokladen och häll i en bunke tillsammans med grädden och smält över vattenbad. Ta av den från värmen och tillsätt florsocker, smör, kokos och kaffet och blanda runt ordentligt. Låt svalna lite innan du stoppar in den i kylen. När den stelnat helt (ca 1h) tar du ut den och med hjälp av en sked formar du till runda kulor och rullar i florsocker och lägg upp på fat. Ställ dem i kylen innan servering.
Sen är de bara att smaska i dig den till en kopp kaffe :D
1 kommentarer
Emilie
30 Apr 2013 12:05
Hej!
Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.
Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.
För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen
Med vänlig hälsning,
Emilie
Hittarecept.se
Kommentera